আপনি যদি মাশরুম চাষে নতুন হন, তাহলে এই ব্লগটি আপনার চাহিদার জন্য উপযুক্ত হবে। সাধারণত, গ্রিনহাউসে মাশরুম চাষ করা একটি ফলপ্রসূ এবং তুলনামূলকভাবে সহজ প্রক্রিয়া হতে পারে। শুরু করতে আপনাকে সাহায্য করার জন্য এখানে একটি সাধারণ নির্দেশিকা দেওয়া হল, আসুন একবার দেখে নেওয়া যাক!
১. সঠিক মাশরুমের প্রজাতি নির্বাচন করুন:
বিভিন্ন মাশরুমের বৃদ্ধির প্রয়োজনীয়তা ভিন্ন। গ্রিনহাউস চাষের জন্য জনপ্রিয় পছন্দগুলির মধ্যে রয়েছে ঝিনুক মাশরুম, শিতাকে মাশরুম এবং সাদা বোতাম মাশরুম। আপনি যে মাশরুম প্রজাতির চাষ করতে চান তার নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তাগুলি সম্পর্কে গবেষণা করুন।
2. সাবস্ট্রেট প্রস্তুত করুন:
মাশরুমের জন্মানোর জন্য উপযুক্ত স্তর প্রয়োজন। সাধারণ স্তরগুলির মধ্যে রয়েছে খড়, কাঠের কাঠ, কাঠের টুকরো এবং কম্পোস্ট। কিছু মাশরুম প্রজাতির জন্য নির্দিষ্ট স্তর প্রস্তুতির প্রয়োজন হতে পারে যেমন জীবাণুমুক্তকরণ বা পাস্তুরাইজেশন। আপনার নির্বাচিত মাশরুম প্রজাতির জন্য প্রস্তাবিত স্তর প্রস্তুতি পদ্ধতি অনুসরণ করুন।
৩. টিকাদান:
একবার সাবস্ট্রেট প্রস্তুত হয়ে গেলে, মাশরুম স্পন প্রবর্তনের সময় এসেছে। স্পন হল একটি উপনিবেশিত সাবস্ট্রেট যাতে মাশরুম মাইসেলিয়াম থাকে - ছত্রাকের উদ্ভিজ্জ অংশ। আপনি বিশেষ সরবরাহকারীদের কাছ থেকে স্পন কিনতে পারেন। আপনার নির্বাচিত মাশরুম প্রজাতির জন্য প্রস্তাবিত ঘনত্ব অনুসরণ করে সাবস্ট্রেট জুড়ে সমানভাবে স্পন বিতরণ করুন।
৪. সর্বোত্তম ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতি প্রদান করুন:
মাশরুম বৃদ্ধির জন্য সঠিক পরিবেশগত অবস্থা বজায় রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এখানে কিছু গুরুত্বপূর্ণ বিষয় বিবেচনা করা উচিত:
১) তাপমাত্রা: বিভিন্ন মাশরুম প্রজাতির তাপমাত্রার চাহিদা ভিন্ন। সাধারণত, ৫৫-৭৫°F (১৩-২৪°C) তাপমাত্রার পরিসর অনেক প্রজাতির জন্য উপযুক্ত। তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ করুন এবং সেই অনুযায়ী সামঞ্জস্য করুন।
২) আর্দ্রতা: মাশরুমের সফলভাবে বেড়ে ওঠার জন্য উচ্চ আর্দ্রতার মাত্রা প্রয়োজন। আর্দ্রতার মাত্রা ৭০-৯০% বজায় রাখার জন্য নিয়মিত হিউমিডিফায়ার ব্যবহার করুন অথবা চাষের জায়গাটি ধুয়ে ফেলুন। আর্দ্রতা ধরে রাখার জন্য আপনি চাষের পাত্রগুলিকে প্লাস্টিক দিয়ে ঢেকে দিতে পারেন।
৩) আলো: বেশিরভাগ মাশরুমের সরাসরি সূর্যালোকের প্রয়োজন হয় না এবং তারা ছড়িয়ে থাকা বা পরোক্ষ আলো পছন্দ করে। সাধারণত অল্প পরিমাণে আশেপাশের আলো যথেষ্ট। সরাসরি সূর্যালোকে মাশরুমের সংস্পর্শ এড়িয়ে চলুন, কারণ এটি তাপ জমা এবং শুকিয়ে যেতে পারে।
৪) বায়ুচলাচল: কার্বন ডাই অক্সাইড জমা হওয়া রোধ করতে এবং আর্দ্রতার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে ভালো বায়ুপ্রবাহ অপরিহার্য। গ্রিনহাউসে সঠিক বায়ু সঞ্চালন নিশ্চিত করতে ফ্যান বা ভেন্ট স্থাপন করুন।
৫) জল দেওয়ার ব্যবস্থা করুন: মাশরুমের বৃদ্ধি চক্র জুড়ে নিয়মিত আর্দ্রতা প্রয়োজন। স্তরের আর্দ্রতার পরিমাণ এবং প্রয়োজন অনুসারে জল পর্যবেক্ষণ করুন। অতিরিক্ত জল দেওয়া এড়িয়ে চলুন, কারণ এটি ব্যাকটেরিয়া বা ছত্রাকের দূষণের কারণ হতে পারে।
এই ক্রমবর্ধমান অবস্থার উপর ভিত্তি করে, মাশরুম চাষের জন্য গ্রিনহাউস ব্যবহার করা ভালো। কারণ আমরা গ্রিনহাউসে ক্রমবর্ধমান পরিবেশকে সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে পারি। কিছু হতে পারেমাশরুম গ্রিনহাউসআপনার আগ্রহের ধরণ।
৫. কীটপতঙ্গ এবং রোগ নিয়ন্ত্রণ:
আপনার মাশরুম ফসলের উপর কড়া নজর রাখুন এবং পোকামাকড় বা রোগের লক্ষণ দেখা দিলে তাৎক্ষণিকভাবে ব্যবস্থা নিন। দূষিত বা রোগাক্রান্ত মাশরুম অপসারণ করুন এবং গ্রিনহাউসে ভালো স্বাস্থ্যবিধি বজায় রাখুন।
গ্রিনহাউস ব্যবহারের জন্য যদি আপনি এই ধাপগুলি অনুসরণ করেন, তাহলে আপনার ভালো মাশরুমের ফলন নিশ্চিত। আরও বিস্তারিত আলোচনার জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে দ্বিধা করবেন না।
ফোন: +৮৬ ১৩৫৫০১০০৭৯৩
ইমেইল:info@cfgreenhouse.com
পোস্টের সময়: জুলাই-০৪-২০২৩
চ্যাট করতে ক্লিক করুন